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​柿の葉

この柿の葉にはレモンの20倍、緑茶の30倍のビタミンCが含まれるとされていて、健康効果はもちろん美容効果も期待できると言われています。

柿の葉に含まれるビタミンCはプロビタミンCという熱に強いビタミンCです。熱や加工に強く、お湯を注いでも効果が薄れる心配がないのです。

また、タンニンというポリフェノールの一種は抗酸化作用が強いのでアンチエイジング作用があると言われ、このポリフェノールは糖尿病や高血圧の予防に働くとされているんです。

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